Jeżeli to możliwe pokrusz pozostałe kawałki ciasta, następnie aby uzyskać gęstą masę zdolną do kształtowania dodaj trochę miękkiego masła, cukier puder, kakao oraz kilka kropli olejku aromatycznego np. migdałowego i do smaku posiekaj orzechów włoskich, laskowych lub tych ulubionych (lub tych "pod ręką"). Wymieszaną masę formujemy w kulki i obtaczamy je w kakao. Jeżeli chcielibyśmy dodać jeszcze smaku naszym bajaderkom możemy posłużyć się gotową polewą do ciast - czekoladową lub na potrzebę stworzyć własną: w ok. 2-3 łyżkach masła roślinnego rozpuszczonego w garnuszku dodajemy łyżkę miodu, 2-3 łyżki śmietany, 2 łyżki cukru oraz do smaku kakao i intensywnie mieszamy, krótko gotujemy. Bajaderki uzyskają mocno czekoladowy smak! Dodatkowym urozmaiceniem może być obtoczenie w kawałkach posiekanych orzechów lub wiórkach kokosowych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz